PPKKM-KDN

Wednesday, August 03, 2011

Garcinia Cambogia @ Buah Gelugor @ Asam Keping

     Ramai yang tidak tahu, asam keping yang selalu digunakan dalam masakan masyarakat Malaysia berasal dari buah gelugor atau nama saintifiknya 'Garcinia Cambogia'. Ia juga biasanya digunakan untuk mencuci ikan bagi menghilangkan bau hanyir sebelum dimasak.

Tuesday, August 02, 2011

31 Julai - 1 Ogos 2011 @ Tanjung Belanja, Parit Perak

     Rumah pusaka arwah tok (Ta'au @ Nawawi Bin Alang Nasib) di Kampung Tanjung Belanja, Parit, Perak  menjadi destinasi pilihan pada kali ini. Sambil menghabiskan cuti hujung minggu bersama Ayahanda (Aboh-loghat Parit), sempat juga bersiar-siar setidak-tidaknya dapat mengimbau kenangan zaman kanak-kanak dahulu.